Lily et la Chocolaterie
Réalisé par: Lasse HallströmAvec: Juliette Binoche, Judi Dench, Johnny Depp, Alfred Molina, Carrie-Anne Moss, Lena Olin, Peter Stormare, Leslie Caron, Hugh O Conor, Hugh Wood, ...L'histoire :En ouvrant une confiserie à...
Milk - Lune
envoyé par petite-lily
Voici quelques artistes ayant chanté le thème du chocolat ... en cliquant sur le titre, vous écouterez un extrait du morceau ...
DAC Pierre/BLANCHE Francis
Un spoutnik en chocolat
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Voici quelques artistes ayant chanté le thème du chocolat ... en cliquant sur le titre, vous écouterez un extrait du morceau ... coupez la chanson de l'accueil ( la femme chocolat )...
Aurélia Aurita : Fraise et chocolat
Récit
Présentation de l'éditeur
Récit hautement érotique, Fraise et Chocolat retrace les premières semaines d'une passion amoureuse à travers le regard d'une jeune dessinatrice de 25 ans....
La tradition veut que l’on offre du chocolat pour pâques, mais ça n’a pas toujours été le cas. Il y a plusieurs centaines d’années, les paysans s’offraient des animaux ou des aliments frais à cette occasion.Cette...
Olivia Ruiz - La Femme Chocolatenvoyé par Antho05
Ce poème a été délicieusement écrit par
Grain de poussière .
.Chocolat.
Attirant, charmant,Envoûtant et amant.
Son nom nous...
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Michèle KAHN : Cacao
Roman
Présentation de l'éditeur
Comment a été découvert le xocoatl, " boisson des dieux " chez les Aztèques ? L'envoûtant Cacao nous entraîne sur la...
BEIGNETS AU NUTELLA
•525 g de farine tamisée •55 g de levure de boulanger •20cl cl d’eau •60 g de beurre ramolli •60 g de sucre •5 jaunes d’oeufs •1 cuil. à café rase de sel •3 cuil. à soupe de lait...
"La notion de chocolat contredit-elle le principe du libre-arbitre ?"
(Sandra BOYNTON)
"Qu'est-ce que la santé ? C'est du chocolat !"
(Anthelme BRILLAT-SAVARIN)
"Prenez du chocolat afin que les plus méchantes compagnies vous...
"Le chocolat est bien évidemment la matière dont sont faits les rêves. Des rêves riches, noirs, soyeux et doux qui troublent les sens et éveillent les passions."
(Judith OLNEY)
"Les personnes qui boivent...
Le chocolat est un aliment !!
Qu'il soit blanc, au lait ou noir, le chocolat en tablettes contient en moyenne 500 Kcal pour 100 g. c'est une nourriture qui calme la faim grâce à un apport important du sucres rapides et de lipides (beurre de cacao).Au Mexique, une grande...
BROWNIES
• 250 g de beurre • 200 g de chocolat • 300 g de sucre • 4 œufs • 175 g de farine • 100 g de noix • 100 g de raisins secs ( blancs)
Préchauffer le four : th 5 ( ou 180°) Casser les noix en petits...
"Tout homme qui trouvera le temps long et l’atmosphère difficile à porter devra se réconforter avec un chocolat."
(Anthelme BRILLAT-SAVARIN, "La Physiologie du Goût", 1825)
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UN PEU DE SCIENCES
La plante
Le cacaoyer ou cacaotier est originaire d'Amazonie. C'est un arbre de la familles des Malvaceae, genre Théobroma, espèce cacao.C'est un arbre pouvant servir d'ornement tellement il est beau. Il peut atteindre 15...
DELICE DE MAMOUR ET MAMOUREUSE
Mousse aux 3 Chocolats
• 200 g de chocolat noir• 200 g de chocolat blanc• 200 g de chocolat au lait• 150 g de beurre• 150 g de crème fraîche• 12 jaunes d'oeufs• 12 blancs d'oeufs
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Quelques adresses
Chocolatrium
Damville (Fr)
Choco-Musée Érico
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3 000 ans de consommation
Pour les Mayas du Mexique et d'Amazonie Centrale ( 1 200 ans avant J-C ), les dieux furent les premiers à consommer du cacao, invitant aussi les hommes à y goûter et
à suivre leur...
